True Food Kitchen, 位于美国丹佛樱桃溪北区的餐厅
True Food Kitchen 是位于樱桃溪北区的一家注重健康的餐厅,菜单上以时令蔬菜、手工菜肴和有机食材为特色。从沙拉、披萨到汉堡和热主菜,您都可以点餐。
这家餐厅创立于营养学原则和对食物烹饪方式的科学方法之上。这一理念奠定了企业经营方式和所提供菜品的基础。
厨房直接向当地农民和生产商采购食材,这些关系塑造了全年菜单的变化。您可以从菜肴随着季节和当地收成变化的方式中感受到这种联系。
餐厅周一至周四的营业时间为上午11点至晚上9点,周五和周六延长至晚上10点。由于可能会有季节性调整,建议在前往之前确认当前的营业时间。
这里的每道菜都是从零开始制作,不使用任何种子油,这一点使其与附近大多数其他餐饮场所不同。这种做法也延伸到全年几乎每一道菜品中都融入时令食材。