Xia Pavillon, 德国维苏赫的一家亚洲餐厅
夏亭是德国维苏赫的一家亚洲餐厅,提供以亚洲风味烹制的羊肉、猪肉、牛肉、鸡肉和鸭肉菜肴。用餐空间采用过去几十年中国餐馆典型的内敛装饰和布局,配有简单的家具和温暖的灯光。
该餐厅开设在瓦尔多夫和维苏赫之间的商业区。其室内设计沿用了20世纪80年代中餐馆常见的风格。
名字源于传统的中国亭子和它们作为聚会场所的作用。用餐室反映了许多家庭多年来在此体验中式烹饪的方式。
这家餐厅位于该地区其他商业场所附近,交通便利。餐厅在特定日期营业,并分开提供午餐和晚餐时段,因此前往之前查看营业时间会有所帮助。
有些菜肴带有德国名字,如“Lamm auf der Weide”(草地上的羔羊),这表明厨房如何为当地食客诠释亚洲菜肴。这种命名方式反映了该餐厅如何调整其菜品以适应当地顾客群。