Poissonnerie Moderne, 法国特雷布斯的鱼市和餐厅。
现代鱼市（Poissonnerie Moderne）是特雷布斯米迪运河附近的一家鱼市兼餐厅。新鲜渔获陈列在开放柜台，并以传统法式烹饪方式制作。
这家餐厅源于与当地渔民和商人的联系，他们世代为特雷布斯地区供应新鲜海鲜。这些关系至今仍影响着如今提供的产品的质量和选择。
店名体现了对法国海鲜传统的现代诠释，这从其展示和烹饪方式中可见一斑。访客可以直接感受从挑选鱼到在餐桌上看到它变成佳肴的过程。
餐厅大多数日子营业，且整个空间无障碍设施完善。傍晚时分是新鲜鱼类选择最丰富的时候，适合晚餐时段前往。
客人可以直接从市场陈列中挑选鱼类，由专业厨师根据其偏好进行烹饪。这种模式将传统的市场购物与精致餐饮体验融为一体。
位置
无障碍设施
轮椅无障碍
地址
8 Av. Pierre Curie, 11800 Trèbes, France
营业时间
星期一 19:00-22:30; 星期三-星期日 17:00-21:30
电话
GPS 坐标
43.20969,2.44378
最近更新
2026年8月31日 07:32
