Mamma Martino's, 加拿大怡陶碧谷的意大利餐厅
Mamma Martino's 是怡陶碧谷的一家意大利餐厅,供应每日新鲜制作的意大利面、披萨和传统意大利三明治。每份餐点都附带沙拉或意大利面,构成完整的一餐。
这家餐厅由Bruno Martino及其家族于1983年创立,旨在分享意大利美食。在接下来的几十年里,它成长为一家受人认可的传统意大利餐厅。
这家餐厅通过手工食谱和经典烹饪方法保持了意大利烹饪传统,游客可以在每一道菜中品尝到这种传统。食物的制作和供应方式反映了意大利烹饪方法如何塑造了这里的日常。
这家餐厅位于The Queensway附近,周一至周六营业,提供下午和晚间时段。由于这里主要接受现金支付,游客需携带现金。
客人可以选择自己喜欢的配料定制披萨,而厨房继续使用传统的意大利制作方法。这种个人选择与手工制作的结合使其与众不同。