Water Grill, 美国科斯塔梅萨的海鲜餐厅
水磨坊是南海岸广场的一家海鲜餐厅，设有多个用餐区，包括带可伸缩屋顶的露台。餐厅内有铜质吧台、生蚝开壳台，以及整个用餐区都能看到的开放式厨房。
这家餐厅开在斯科特曾经营业了26年的地方，斯科特是一家高级海鲜餐厅，于2016年初关闭。更换管理方后，这里继续保持着供应高品质海鲜的传统。
这家餐厅从可持续渔业和当地供应商采购食材，全年供应新鲜海产和时令食材。您可以了解每道菜的来源，以及厨房如何支持负责任的捕捞方式。
这家餐厅位于南海岸广场购物中心内，方便与其他商店和餐饮场所一起前往。用餐时可以看到开放式厨房和生蚝开壳的过程，为用餐体验增添乐趣。
用餐区可容纳约700位客人，并设有专门的摊位，生蚝开壳师与厨房工作人员一起公开作业。这种宽敞的布局使餐厅能够在高峰时段顺利应对，同时让食客近距离观看传统的生蚝开壳技巧。
位置
地址
3300 Bristol St, Costa Mesa, CA 92626
GPS 坐标
33.69117,-117.88499
最近更新
2026年8月31日 07:32
