CRAFT Beer Market False Creek, 加拿大温哥华芒特普莱森特的餐厅
CRAFT Beer Market False Creek 是一家餐厅,位于一座经过翻修的工业建筑内,拥有超过 100 个啤酒龙头,提供多样的现代北美菜肴。空间横跨多个楼层,设有两个夹层、一个私人包间,以及一个可俯瞰 False Creek 和周围山脉的户外露台。
该建筑建于 20 世纪 30 年代,当时是盐楼(Salt Building),在 2010 年温哥华冬奥会期间曾作为聚集场所。后来经过翻修,改造成现在的餐饮场所。
这家餐厅展示来自不列颠哥伦比亚省当地酿酒厂的啤酒,轮换的时令精选突出了当地生产者的创作。您可以在用餐时品尝来自全省精酿酿酒商的作品。
餐厅设有多个用餐区,室内外区域之间的动线流畅,便于找到舒适的位置。明智的做法是提早到达或预订,尤其是在周末,因为这里经常聚集大量人群。
该建筑符合 LEED 金牌可持续发展标准,并已获得加拿大最大的 LEAF 认证餐厅之一的认证。这一认证体现了对采购实践和运营的承诺,这些实践和运营旨在尽量减少对环境的影响。