Le Square Delicatessen, 法国斯特拉斯堡的意大利餐厅
Le Square Delicatessen 是位于法国斯特拉斯堡的一家意大利餐厅,将意大利北部传统菜肴与当地阿尔萨斯食材相结合。菜单包括自制佛卡夏面包和开胃菜,以及经典披萨和意面料理。
这家餐厅坐落于rue du Vieux Marché aux Grains,这条街在历史上曾是斯特拉斯堡谷物贸易区的一部分。这个位置将城市的商业历史与当今的饮食文化联系起来。
这家餐厅的开放式入口吸引着路人对意大利与当地阿尔萨斯风味的结合感到好奇,从而塑造了老城区的日常街景。菜单展示了北意大利烹饪与法国地方食材在同一空间中的共存。
营业时间为周一至周三 11:30 至 23:00,周四至周六至午夜,周日至 22:00。轮椅通道有限,如需帮助,最好提前联系。
这家餐厅精选从意大利北部到北加州的啤酒,体现了欧洲与北美酿造传统之间的联系。还有一款专为斯特拉斯堡的露台文化而制作的自制斯普利兹鸡尾酒。