Brasserie Schmëdd, 位于阿尔泽特河畔埃施的餐厅
Brasserie Schmedd餐厅坐落在一栋被茂密森林环绕的建筑内,透过大窗户可以欣赏自然风光。餐厅设有户外露台、儿童游乐区,并可直通邻近自然公园内的滚球场。
该地点位于前矿区,铁矿石开采曾在此地塑造了当地经济数十年。采矿停止后,土地得到恢复并被改造成自然保护区,现在作为社区的休闲空间使用。
餐厅供应Gromperekichelcher和Kroketten等地方特色菜,搭配摩泽尔河谷的葡萄酒。这些菜肴反映了当地的饮食传统,常常让家人和邻居围坐一桌。
白天来访最为合适,因为这里空间宽敞,家庭常使用游乐区和步行道。您可以轻松地将用餐与在周围森林中散步结合起来,充分利用在这里的时间。
这家餐厅最初是一家简单的客栈,常有当地矿工光顾,至今仍保留着与该地区工业历史的联系。名字本身就承载着那些曾经塑造整个地区的工人阶级传统的回响。