Le Quatrième Mur, 法国波尔多的米其林星级餐厅
Le Quatrième Mur 是一家米其林星级餐厅，位于大剧院下方的拱形地窖内，客人共用一张长桌。空间保留了18世纪剧院建筑的新古典主义元素，营造出亲密的用餐氛围。
餐厅位于18世纪的大剧院内的拱形地窖中。大剧院是这座城市最重要的新古典主义地标之一。在这个历史悠久的空间里开设餐厅，厨房向建筑的文化意义和戏剧遗产致敬。
餐厅的名字取自戏剧术语“第四面墙”，即舞台与观众之间的那堵墙，呼应了建筑最初的用途。在这里用餐的客人能体会到烹饪与呈现之间的直接联系，就像演员在观众面前表演一样。
必须提前预订，因为公共餐桌只有十二个座位。入口位于剧院建筑内，因此建议提前到达，以便在用餐前后参观大剧院及其周边环境。
客人会收到完全惊喜的菜单，从菜品选择到葡萄酒搭配再到餐具，所有细节在服务开始前都保持神秘。这种不可预测性营造出类似戏剧的体验，颠覆了传统餐厅的预期。
位置
地址
Opéra National de Bordeaux - Grand-Théâtre, 2 Pl. de la Comédie, 33000 Bordeaux, France
营业时间
星期二-星期六 19:00-22:00
电话
GPS 坐标
44.84266,-0.57415
最近更新
2026年10月10日 05:51
