Toasted Coffee Club, 阿根廷布宜诺斯艾利斯雷科莱塔的早午餐餐厅
Toasted Coffee Club 是一家位于雷科莱塔的早午餐店,店内明亮,窗户很多。供应手工吐司、特色三明治、汤、沙拉和新鲜烘焙的糕点。厨房注重简单优质的食材,以直接的方式组合,让每种食材的风味都能显现出来。
这家餐厅于2020年代初开业,将主打吐司的菜单理念带到了雷科莱塔。在此之前,以吐司为主的餐饮在这个街区并不常见。
这家店将阿根廷的早餐习惯与世界其他地区的风味和烹饪方式相结合,自然地融入了当今布宜诺斯艾利斯人的饮食习惯。
该店位于雷科莱塔街区,容易找到,接受信用卡支付。建议上午前往,那时早午餐选择最全,店内氛围也最舒适。
面包在使用前经过24小时发酵,然后与阿根廷当地供应商的季节性食材搭配。这种缓慢发酵使面包的风味更加浓郁,让每道菜都更加出色。