Pizzeria da Raffa, 意大利热那亚塞斯特里波嫩特的披萨店。
Da Raffa是塞斯特里波嫩特的一家披萨店，用木火烤炉烤制薄而脆的披萨，只使用少量酵母。店内还提供全麦面粉和无麸质面团，需提前要求。
这家店多年来在塞斯特里波嫩特被视为传统披萨制作的标杆。其稳定的品质表明，在这片社区，认真细致的手艺仍然受到重视。
厨房提供当地菜肴，比如夹着斯特拉基诺奶酪的意式佛卡夏面包，招牌披萨“La Sora Lella”每月更换，使用当地食材。这些选择反映出热那亚的饮食传统如何影响桌上的食物。
建议提前预订，因为在繁忙时段店内会满座。提供堂食和外带服务，结账在桌边进行。
每周二，菜单上除了意大利经典菜肴外，还会加入巴西烤牛臀肉，带来意想不到的融合。同时搭配有精酿啤酒，可选用杯装或瓶装。
位置
地址
Via Santa Maria della Costa, 10, 16154 Genova GE
GPS 坐标
44.43019,8.84494
最近更新
2026年8月31日 07:32
