Crêperie Plougastel, 位于法国巴黎十四区蒙帕纳斯的一家可丽饼店
克雷普里·普卢加斯泰尔是蒙帕纳斯大街上一家专营甜可丽饼和荞麦粉制作的美味咸味薄饼的餐厅。食谱遵循布列塔尼传统做法,并根据每位顾客的订单,使用新鲜食材现场制作。
这家店开业已有50多年,至今仍保留在蒙帕纳斯大街的原始位置。经营它的家族在这几十年中一直保持布列塔尼烹饪传统不变。
菜单上的名称以布列塔尼城市命名,与可丽饼的发源地建立了直接联系。当地生产的苹果酒盛在传统陶瓷杯中,让您在整个用餐过程中感受到地区传统。
这家可丽饼店每天营业,以实惠的价格提供多种选择。它位于蒙帕纳斯街区一条繁忙的街道上,交通便利。
一些咸薄饼将蓝纹奶酪与牛肉末、芦笋与法式酸奶油等令人惊讶的食材结合在一起。这些口味搭配表明厨房如何将经典的布列塔尼技艺与自身的创意相结合。