Ristorante Casa Bonita, 意大利威尼斯的海鲜餐厅
Ristorante Casa Bonita 是一家海鲜餐厅，潟湖当天捕获的新鲜海鲜会陈列在玻璃柜中，供食客在烹饪前挑选。厨房采用开放式布局，您可以观看您选中的鱼如何在您面前被清理和烹制。
这家餐厅与当地渔民家庭建立了长期的合作关系，这些家庭的祖先世代为威尼斯的餐馆供应海鲜。这些联系表明，这座城市与潟湖及其资源的关系在时间流逝中一直保持不变。
这家厨房保留着几个世纪以来塑造威尼斯餐饮的烹饪方式，鱼类和海鲜是每餐的核心。您可以品尝到当地传统如何仍然指导着每道菜的最终呈现。
餐厅通过网站和电话接受预订，每周午餐和晚餐的供应时间分开。建议提前预订，尤其是在高峰时段，以确保您想去的时候有桌位。
厨师使用专门的威尼斯刀具，在向用餐区开放的区域处理当日捕获的鱼。大多数食客在就餐时，不会预料到能看到如此高超的技艺展示。
位置
地址
Cannaregio,492, 30121 Venezia VE, Italy
GPS 坐标
45.44467,12.32288
最近更新
2026年8月31日 07:32
