Ivar's Seafood Bar, 位于美国埃弗雷特的海鲜餐厅。
艾弗斯海鲜吧是埃弗雷特海滨附近的一家餐厅,供应炸鱼薯条、奶油蛤蜊浓汤和烤海鲜,氛围轻松随意。菜单提供多种选择,从简单的经典菜到更精致的菜肴,满足不同口味。
这家店属于一个始于1938年的连锁品牌,当时创始人开始在西雅图海滨售卖炸鱼薯条,开创了当地的美食传统。最初只是一个简单的海滨小摊,后来发展成为在整个地区长期存在的老店。
这家餐厅传承了太平洋西北部的捕鱼传统,使用当地水域捕捞的海鲜,并以反映这里社区与海洋关系的方式供应。这种用餐方式展示了该地区的人们在食物和沿海遗产方面重视什么。
这家餐厅每天从上午晚些时候营业到晚上,周末延长服务时间以接待更多顾客。一天中到达时间和拥挤程度各不相同,因此根据您偏好的用餐节奏规划行程有助于充分利用您的体验。
每块鱼都按照最早期的配方,每天手工切割并裹上面糊。这种对准备的细致关注使这项工作有别于典型的大规模生产方式。