Les 3 Brasseurs, 法国马赛的餐厅和微型酿酒厂
Les 3 Brasseurs 是马赛的一家餐厅,内设酿酒厂,生产精酿啤酒,同时供应法国经典菜肴,如火焰薄饼和酸菜猪肉。这家店将餐饮与啤酒生产合于一处。
这家餐厅成立于1986年,从一开始就将法国烹饪传统与现代酿酒技术融为一体。这种结合至今仍是这家店的根基。
这家酿酒厂自己生产的啤酒不仅以杯装供应,还用于烹饪这里提供的传统法国菜肴。
该餐厅位于马赛东部,每天提供中等价位的餐食。菜单上清楚标明了过敏原信息,方便有饮食需求的人参考。
用餐时可以观看店内酿酒厂的啤酒生产过程。啤酒种类全年轮换,不同品种在不同时间酿造。