Konoba Rustica, 克罗地亚瓦利察的一家餐厅
科诺巴·鲁斯蒂卡是瓦利察的一家餐厅，使用柴火烤炉和明火烹饪传统菜肴。菜单上有烤菜、自制意面、海鲜料理，以及采用当地食材制作的素食选项。
这家餐厅创立于1995年，此后成为提供传统伊斯特拉菜肴的场所。餐厅一直保持着该地区世代沿用的烹饪技艺。
厨房采用的是反映当地烹饪传统的菜谱，提供该地区特有的自制意面和腌肉。烹饪方法遵循当地传统，游客可以从每道菜中品尝到这一点。
餐厅从公路很容易到达，从中午到晚上营业时间固定。请注意座位有限，高峰用餐时段可能会满座。
一个大壁炉持续燃烧，不仅提供热量，还影响了许多菜肴的风味。这个火源是烹饪操作的核心，并为整个空间创造了独特的个性。
位置
Valica - Valiza
地址
Sveta Marija na Krasu 41, 52470, Sveta Marija na Krasu, Croatia
营业时间
星期一-星期二 12:00-22:00; 星期四 12:00-22:00; 星期五 12:00-22:30; 星期六 12:00-23:00; 星期日 12:00-22:00
GPS 坐标
45.45115,13.58286
最近更新
2026年8月31日 07:32
