Les Petites cocottes, 法国勒图凯-巴黎海滩的餐厅
Les Petites Cocottes 是法国勒图凯-巴黎海滩的一家餐厅，用名为cocotte的独立烹饪器皿供应法式经典菜肴。菜肴使用当地供应商提供的时令食材制作，并连同烹饪锅一起热腾腾地端上餐桌。
这家餐厅延续了法国世代相传的陶罐慢炖烹饪传统。这一概念由厨师Joris Lassalle构思，灵感来自他祖母Victoria的食谱。
餐厅的名字来源于盛放菜肴的小烹饪器皿，与法国家庭传统上一起烹饪和用餐的方式相关。这种形式营造出一种将家常菜带到餐厅餐桌上的感觉。
餐厅在午餐和晚餐时段营业，并提供实惠的平日午餐菜单。餐厅空间方便行动不便的人士使用。
每道菜都盛在热腾腾的cocotte中上桌，让浓缩的风味在整餐中保持完整。这种呈现方式使食物保温时间更长，并带来明显更浓郁的口感体验。
地址
91 Rue de Paris, 62520 Le Touquet-Paris-Plage, France
营业时间
星期一-星期日 19:00-22:00
电话
GPS 坐标
50.52333,1.58250
最近更新
2026年8月31日 07:32
