Bebang Halo Halo, 菲律宾曼达卢永的一家餐厅兼糖果店。
Bebang Halo Halo 是一家位于肖大道的餐厅兼糖果店,主打各种菲律宾甜点。招牌菜每一份以刨冰为底,上面分层铺上甜渍水果、果冻、豆类和牛奶布丁(leche flan)。
这家店在TikTok社交媒体平台上出现后,获得了广泛关注,吸引了更多游客前来。这种线上曝光导致排队时间变长,并在年轻顾客中提升了知名度。
这家店通过多种哈罗哈罗(halo-halo)配方,体现了菲律宾甜点的传统。每种配方都结合了地方食材和当地口味偏好。顾客们聚集在这里享用这些层层叠叠的甜点,也反映了这款甜品在一碗之中融合不同口感和味道的特点。
这家店位于肖大道的购物中心内,仅在工作日营业。午餐和下午时段会比较拥挤,所以清晨或深夜前往,排队时间通常会更短。
一款名为“皇家哈罗哈罗”的特殊版本,将水果、西米和牛奶布丁混合,上面加上棉花糖奶油,并用金箔装饰。这款比标准版更具精致的摆盘,因此脱颖而出。