Restaurant Ur Hegian, 法国于斯塔里茨的餐厅兼酒店。
Ur Hegian 餐厅是于斯塔里茨的一家巴斯克餐厅兼酒店,其餐厅设有大窗户和玻璃隔断,可俯瞰周围的乡村风光。建筑内还有花园和露台,可供户外活动和聚会使用。
这家餐厅由伊图尔比德家族经营了三代人,一直保留着传统的烹饪技艺和当地食谱。这种传承使其成为巴斯克烹饪的知名场所。
厨房供应巴斯克地区的传统菜肴,食材来自附近的农场和当地生产商。烹饪风格反映了巴斯克地区的饮食习惯和口味。
餐厅接受多种付款方式,包括信用卡、支票、假日券、现金和餐券。游客须知:餐厅可容纳多达180人的大型团体,适合举办活动和庆典。
该场所设有宽敞的露台和花园,可在户外举办宴会和活动。这些户外空间为宾客在特殊场合提供了室内设施的替代选择。