La Crêperie De L'Atoll, 法国博库泽L'Atoll购物中心内的可丽饼店
拉可丽饼店位于拉托尔购物中心内,提供甜可丽饼和咸味荞麦煎饼。食材来自当地的萨雷磨坊,饮品包括多种苹果酒。
这家餐厅是最早入驻拉托尔购物中心的餐饮场所之一。这使传统布列塔尼美食进入了博库泽地区。
菜肴体现了布列塔尼的烹饪方法,荞麦煎饼用荞麦粉制作,可丽饼按照当地传统配方制作。您可以亲眼看到厨师在热铁板上摊开并折叠面糊的过程。
餐厅营业时间为周一至周四11:45至21:00,周五和周六11:45至21:30。拉托尔购物中心提供免费停车场。
厨房会制作特色荞麦煎饼组合,如泰式和北欧风味,将法国传统与国际风味融合在一起。这些意想不到的组合展现了餐厅如何以现代口味重新诠释经典布列塔尼基底。