First Watch, 美国奥兰治县的早餐餐厅
First Watch 是位于奥兰治县的一家早餐和早午餐餐厅,采用时令食材烹制新鲜菜肴。菜单从经典美食到营养碗,种类丰富,满足不同的口味和饮食需求。
这家餐厅于1983年在加利福尼亚州太平洋格罗夫创立,此后发展成为一家知名的连锁店。其名称来源于船上的第一班值班,指的是清晨的营业时间。
这家餐厅采购来自乌伊拉地区的哥伦比亚咖啡豆,通过直接合作支持小规模咖啡种植者。这一选择体现了对提供高品质饮品和帮助农业社区的承诺。
餐厅每天从早上7点营业至下午2:30,并且整个空间都设有轮椅通道。客人可以通过手机应用下单外卖,也可以随时在店内用餐。
2023年,这家餐厅出现在Yelp美国最受喜爱品牌50强的首次排名中。这一认可反映了常客的高度忠诚度以及它在当地餐饮文化中所扮演的重要角色。