La Table des Saveurs, 法国丰罗默-奥代约-维亚的一家餐厅
La Table des Saveurs 是这座山区小镇上的一家餐厅，使用从比利牛斯山当地生产者采购的时令食材烹制菜肴。菜品会根据附近农场的收成和可获得的食材，在一整年中不断变化。
这家餐厅由皮埃尔-伊夫·阿莫塞和卡琳·阿莫塞创立，他们将厨艺带到了这座山区小镇。自开业以来，这家餐厅以将当地食材与该地区的传统烹饪方法相结合而闻名。
这家餐厅以比利牛斯山的食材和当地烹饪方式为特色，展现法国地方菜。菜单体现了厨房与山区饮食传统以及当地人对食物的重视之间的深厚联系。
餐厅位于滑雪度假区内，工作日和周六营业。建议事先查询可能的休息日以及确切的营业时间。
厨房从零开始准备每道菜，并根据季节调整食谱。这种方式意味着菜单会定期更换，每次来访都能发现新的菜品。
地址
7 Av. Mal Joffre, 66120 Font-Romeu-Odeillo-Via, France
营业时间
星期一-星期六 19:00-22:00
电话
GPS 坐标
42.50399,2.03973
最近更新
2026年8月31日 07:31
