La Criée, 法国格里尼的海鲜餐厅。
La Criée 是位于格里尼的一家海鲜餐厅,木梁和海洋装饰品点缀在餐厅的墙壁上。大窗户让阳光洒满整个空间,用餐者可以看到外面的街道。
这家餐厅于1989年开业,自开业以来一直与孔卡尔诺的渔民合作。这种长期的合作关系确保新鲜海鲜定期运送到餐厅。
这家餐厅的菜单选择反映了法国的海洋传统,融合了法国沿海地区的烹饪方法。
餐厅每天从18:45开始供应晚餐,周五和周六营业至23:00。如果您想晚些用餐,请相应安排您的访问。
厨房在海鲜从法国沿海市场捕捞后24小时内收到食材,因此厨师能够提供常规菜单上没有的时令特色菜。这种快速的配送系统决定了每位客人每周可以享用的菜品。