Nooch, 瑞士巴塞尔的亚洲融合餐厅
Nooch 是巴塞尔的一家亚洲融合餐厅,供应日本、泰国、中国等地的菜肴。菜单上有寿司、点心、咖喱和面条,所有菜品都在开放式厨房中制作,客人可以观看烹饪过程。
这家餐厅是在巴塞尔居民对正宗亚洲菜兴趣日益浓厚的背景下应运而生的。随着时间推移,它作为提供传统亚洲菜肴现代演绎的地方而闻名。
这家餐厅将多个亚洲地区的烹饪技巧融合为一个概念。您可以在开放式厨房中观看厨师将传统方法与现代烹饪风格相结合。
这家餐厅采用现代点餐系统,通过桌旁的二维码下单。在常规时段到访效果更佳,高峰时段座位很快就会满。
上层设有不寻常的秋千座位,让用餐体验充满趣味。这些座位为空间赋予了独特的个性,并在用餐时提供有趣的视角。