Don Tello's Tex Mex Grill, 美国斯通克雷斯特的一家餐厅
唐·特洛的德州墨西哥烧烤店是斯通克雷斯特的一家餐厅,供应德州墨西哥风味美食。菜单上有鸡肉、牛排或虾肉制作的卷饼、安琪拉达、玉米饼和法希塔。
唐·特洛通过在斯通克雷斯特引入结合了得克萨斯和墨西哥烹饪传统的传统德州墨西哥烹饪方法和食谱,确立了自己的地位。
菜单反映了得克萨斯州和墨西哥美食的融合,如烤牛肉和得克萨斯鳄梨酱,均按照当地配方制作。
餐厅设有室内座位,交通便利。最佳到访时间是避开高峰时段,那时人较少。
一道特色菜是瓦利亚塔(Vallarta),将虾、鱼和扇贝放在菠萝壳中烘烤,配以新鲜蔬菜和调味料。