Le Mangevins, 法国坦莱尔米塔日的一家餐厅
Le Mangevins 餐厅位于 7 Rue des Herbes，坐落在一栋经过修复的锻工房建筑内，设有现代用餐空间，配有灰色椅子和吊灯。营业时间为中午至下午1:15，晚上至晚上8:30左右，厨房每天只提供固定菜单。
这家餐厅于2007年在一座前身为铁匠工坊的建筑内开业，将旧工业空间转变为克罗兹-埃米塔日葡萄酒产区的餐饮场所。这一改造在致敬该建筑历史的同时，也建立了现代的烹饪存在。
这家餐厅体现了法国和日本夫妇的理念，他们将各自的烹饪传统融合到菜肴中，如手撕兔肉和搭配芹菜泥和柚子黄油的鳕鱼。每道菜都展现了他们不同的背景如何在厨房中交融。
餐厅周一至周五在固定的服务时段营业，方便您提前计划行程。由于每天只提供一份菜单且座位有限，预订至关重要。
菜单根据当季市场上的食材每天更换，这意味着每次光顾都会有不同的体验。虽然价格保持在一定范围内，但菜肴会根据当季可用的食材进行调整。
地址
Rue des Herbes, 26600 Tain-l'Hermitage, France
营业时间
星期一-星期五 19:30-21:30
电话
GPS 坐标
45.07002,4.83659
最近更新
2026年10月10日 22:42
