Restaurant Parrufu, 西班牙奥斯塔利克的餐厅

帕尔富餐厅是奥斯塔利克的一家家庭经营的餐厅，使用自家农场（位于建筑正后方）种植的蔬菜烹制传统加泰罗尼亚菜肴。菜单以每日用当地花园里收获的食材制作的区域特色菜为主。

这家店始于1930年，当时柳伊萨和若昂开了一家供应烈酒和小吃的酒吧。1978年发展为一家正式的餐厅。

这家餐厅通过从周边地区采购食材并与当地生产商合作，传承着加泰罗尼亚的烹饪传统。其菜单反映了该地区世代相传的饮食习惯。

这家餐厅平日和周六供应午餐和晚餐，但周日仅限中午营业。游客应提前确认具体时间，尤其是在计划周末或节假日前往时。

卡斯塔尼耶家族已在此经营四代，数十年来塑造了当地人的饮食习惯。这种连续性意味着食谱和烹饪技艺已在家族中代代相传并得以保留。

• 位置: Hostalric
• 地址: Av. Coronel Estrada, 299, 17450 Hostalric, Girona
• 电话: [phone]
• 网站: http://restaurantparrufu.cat
• GPS 坐标: 41.74634,2.63459
• 最近更新: 2026年8月31日 07:31