Les Viviers, 法国昂古兰的一家海鲜餐厅
莱维维耶是昂古兰海滨小镇上的一家海鲜餐厅，在俯瞰周围潮汐沼泽的用餐空间里供应新鲜的鱼类和贝类菜肴。餐厅内部设有大窗户，框出平坦水域和远处泥滩的景色。
这家餐厅自开业以来，一直从附近的港口直接采购食材，以保留当地捕鱼传统。与海岸采集和这些工作港口社区的联系从一开始就塑造了这家餐厅。
这家餐厅使用夏朗德滨海地区的传统烹饪方法，供应烤鱼和当地捕捞的贝类，这些食材长期塑造了当地的饮食文化。用餐者可以看到这些食材如何代表该地区人们的饮食和生活方式。
餐厅周三至周日下午6点开始营业，最适合晚餐。强烈建议预订，尤其是在夏季，以确保有座位。
露台直接俯瞰天然盐沼，全年有不同种类的沿海鸟类聚集于此。这种与野生动物的直接联系，使在这里用餐成为与活生生的景观相伴的更宏大体验的一部分。
位置
地址
Rue du Chay, 17690 Angoulins, France
营业时间
星期三-星期日 18:00-22:00
电话
GPS 坐标
46.10672,-1.13522
最近更新
2026年10月10日 22:42
