L'Estacade, 法国阿格德的一家餐厅
埃斯塔卡德是阿格德港区的一家海鲜餐厅,融合了法国烹饪技艺和亚洲影响。厨房使用当季当地食材,烹制如羊鱼和鱿鱼铁板烧等菜肴。
这家餐厅坐落于历史悠久的海滨长廊埃斯塔卡德码头。它逐渐塑造了卡普达格德港区的烹饪发展。
这个地方采用当地海域的新鲜海鲜,并结合亚洲烹饪方法,为地中海餐桌带来当代风味。本地食材与遥远烹饪传统的融合,塑造了人们在水滨用餐的方式。
餐厅供应晚餐,建议提前预订以确保有桌位。餐厅就坐落在水边,很容易找到,也方便您探索港区。
餐厅内部朝向港口敞开,食客可以边用餐边观赏船只。这种与水和工作港口的直接联系,为用餐增添了一种特殊的维度。