Bertucci's Italian Restaurant, 美国宾夕法尼亚州斯普林菲尔德镇的一家披萨店
贝尔图奇意大利餐厅是宾夕法尼亚州斯普林菲尔德镇的一家披萨店，以砖炉烤制披萨并搭配新鲜意大利面而闻名。菜单基于传统意大利食谱，除披萨外还包括开胃菜和沙拉等多种菜肴。
贝尔图奇于1981年在马萨诸塞州创立，成为美国东北部最早以砖炉烹饪为核心的餐饮集团之一。在接下来的几十年里，该连锁店扩展到多个州，随后在该地区确立了目前的规模。
在贝尔图奇，意大利人在餐桌上分享食物的习惯塑造了整个体验，从菜肴的上菜方式到用餐的节奏。柴火炉从用餐区就能看到，给房间带来温暖、熟悉的感觉。
这家餐厅提供堂食、路边取餐和外卖服务，游客可以选择最适合自己的方式。计划在店内用餐的人可能想在周末早点到达，因为高峰时段餐厅往往会客满。
贝尔图奇厨房使用的砖炉温度可达约600华氏度（摄氏315度），远高于普通家用烤箱，每张披萨只需几分钟即可烤好。这种短时间的烘烤正是产生常客们所追求的那种薄而微焦的饼皮的原因。
地址
965 Baltimore Pike, Springfield, PA 19064
GPS 坐标
39.91428,-75.33982
最近更新
2026年8月30日 23:37
