Pizza By Engineers, 印度孟买安泰里西区的披萨店
Pizza By Engineers 是位于安泰里西区的一家披萨店,设有开放式厨房,食客可以观看披萨制作过程。餐厅提供多种配料选择和酱料选项,组合丰富。
这家餐厅将科学名称和概念引入其披萨菜单,为孟买的餐饮场景增添了一种独特的方式。这种风格影响了当地披萨店对菜单创意的思考方式。
菜单通过将全球风格与印度香料和当地口味偏好相结合的披萨,反映了当地的口味。蘑菇鸡肉披萨配烧烤酱等菜肴,展现了厨房如何将披萨店的传统调整为本地球迷的喜好。
披萨起价约120卢比,每天从中午营业到晚上11点。开放式厨房让您在等待餐点时也能愉快地度过时间。
每款披萨都有一个基于科学原理的名称,如“Isotope Of Corn”或“1st Law Of Pizza”。这种科学和日常食物的俏皮结合,让点餐本身就成为一种有趣的体验。