L'Hippocampe l’estaque, 位于法国马赛的莱斯塔克区的一家餐厅。
L'Hippocampe l'Estaques 是一家位于莱斯塔克海滩的地中海餐厅,可欣赏海景。菜单包括马赛鱼汤、烤肉、柴火披萨以及来自附近海域的新鲜鱼类菜肴。
这家餐厅于1997年开业,在卢萨朗港成为一家餐饮机构,数十年来为游客提供海鲜。其持久的存续表明,它已深深扎根于这个渔村的传统之中。
厨房以普罗旺斯烹饪传统为荣,提供按照当地食谱烹制的马赛鱼汤和烤肉等菜肴。海滨的地理位置将用餐与该沿海地区世代形成的捕鱼传统直接相连。
室内和室外均有座位,可直接通往海滩。请注意,沿海天气变化无常,事先确认营业状态有助于确保顺利到访。
L'Hippocampe 的名字指的是海马,象征着该地区与海洋的联系。这一选择反映了餐厅与其海滨位置之间的紧密关系。