Cracker Barrel, 美国犹他州圣乔治市的一家餐厅兼零售店
Cracker Barrel 是位于犹他州圣乔治市的一家结合餐厅和零售店的場所,模仿美国南部乡村路边店的外观。店内设有完整的用餐区和一家出售家居用品、玩具和乡村风格商品的商店,两者都通过同一个入口进入。
该连锁店于1969年由丹·埃文斯在田纳西州黎巴嫩创立,最初是想为高速公路上的旅行者提供燃料和食物。在接下来的几十年里,它发展成为一个全国性的网络,并一直保持其乡村南部的风格。
前廊上排列的摇椅不仅仅是为了展示,客人常常在等待餐桌时坐在上面。这个小细节为一次比普通餐厅停留更轻松的访问定下了基调。
这家餐厅靠近15号州际公路,是在犹他州南部公路旅行途中停下来的自然选择。早餐全天供应,商店可在用餐前后参观,无需折返。
入口附近的商店几十年来一直出售同样的钉板游戏,这是一种三角形拼图,是1970年代为该连锁店专门设计的,至今仍放在每张桌子上。许多客人还记得小时候玩过它,成年后回来时又会拿起它。