錦棠海鮮酒家, 位于美国西雅图唐人街国际区的海鲜餐厅
Honey Court 海鲜餐厅位于西雅图唐人街国际区,是一家粤式海鲜餐厅,供应蜂蜜核桃脆虾、豉汁蒸排骨等传统菜肴。菜单上有多种海鲜做法和全天现做的点心。
这家餐厅于20世纪后期成为西雅图餐饮界的一部分,从开业之初就在国际区提供正宗中餐。它在该地区的长期存在反映了这类菜系在当地社区扎根之深。
这家餐厅通过点心选择和能看到制作过程的海鲜烹饪方式,体现了粤菜传统。这里的蒸制和油炸方式展示了这种中国南方烹饪风格的实际操作。
这家餐厅位于国际区的中心位置,乘坐公共交通很方便。游客需要注意,高峰时段可能会很拥挤,可能需要等待。
这家餐厅的点心采用菜单点餐方式,而不是传统的推车服务。这种方式让客人在点餐前就能清楚看到自己将获得什么。