Kaburgacı Cabbar Istanbul, 位于土耳其伊斯坦布尔马斯拉克的土耳其烤肉和烤串餐厅
Kaburgacı Cabbar 是位于马斯拉克的一家土耳其烤肉餐厅,拥有约300个座位的精致用餐空间。专注于烤肉、各类烤串以及传统土耳其开胃菜和主菜。
该餐厅于2020年创立,最初在尼桑塔西社区作为企业家博拉·贝尔贝尔和商业策略师塞尔坎·科卡的合资企业。此后,该概念已扩展到全市多个地点。
菜单反映了土耳其烹饪传统,包括阿达纳烤肉串、乌尔法烤肉串,以及包括烤茄子和辣椒菜肴在内的各种开胃菜。食客可以在一个地方体验来自全国各地的正宗地区风味。
餐厅每天上午11点至晚上9点30分营业,供应午餐和晚餐。由于位于中心地段且座位容量大,交通便利,可容纳不同规模的团体。
在伊兹密尔的阿拉恰特,该集团于2021年推出了土耳其首个将传统烤炉餐厅文化与俱乐部元素相结合的概念。这种创新的混合概念将社交烧烤与现代娱乐融为一体。