Yolks, 加拿大温哥华的早餐餐厅
Yolks 是温哥华的一家早餐餐厅，专营不同版本的班尼迪克蛋，上面浇有自制荷兰酱。菜单上有这道经典菜的各种组合，每种都采用附近农场和生产者提供的食材制作。
主厨史蒂夫·尤因创立了这家餐厅，他凭借在世界各地厨房多年的经验。他致力于提升传统早餐菜肴，并赋予它们新的诠释。
这家餐厅与附近的农场合作，从那些善待动物、让它们有活动空间的地方采购食材。这种做法塑造了人们在这里用餐的体验。
这家餐厅在温哥华的不同地区有三家分店，每天开门很早。建议早点到，因为高峰期会很忙，可能需要等位。
每道菜都配有自制辣番茄酱，为每一口增添一丝辛辣和酸味。这种自制的手法给即使是传统的菜肴也带来了令人惊喜的亮点。
位置
地址
1598 E Hastings St, Vancouver, BC V5L 1V9, Canada
营业时间
星期一-星期日 08:00-15:00
电话
GPS 坐标
49.28112,-123.07284
最近更新
2026年8月31日 07:30
