Auberge Lou Pinatou, 法国蒂朗日的一家餐厅
奥伯格·卢·皮纳图餐厅位于海拔800米处,通过大窗户可以欣赏周围群山的美景。从这里可以看到皮拉山脉、伊桑热莱峰,以及远处的梅加尔山。
这家餐厅在蒂朗日已经经营了大约165年,经历了多次变迁。随着时间的推移,它用石头、木材和钢材进行了更新,同时保持了原有的特色。
这个地方庆祝根植于当地风土的地区料理,你到处都能注意到这种联系。厨房团队使用自家菜园里的食材,并选择每个季节生长的作物。
餐厅周三至周六供应午餐和晚餐。建议提前查看营业时间并预订,尤其是在天气好的时候,那时餐厅会很拥挤。
酒单于2019年获得行业出版物认可,精选了法国不同葡萄酒产区的酒款。这份酒单展示了厨房如何与法国各地的优质葡萄酒合作。