Poppy's Bites & Barrels, 美国北卡罗来纳州新伯尔尼的一家美式餐厅
波比小馆与酒桶是一家美式餐厅,位于波洛克街一座前银行大楼内,供应汉堡、蜜饯培根和手工切薯片,环境轻松随意。用餐区内保留着该地区最古老的银行金库之一,并将其作为室内设计的一部分。
这座建筑最初是一家银行,后来改造成餐厅,同时保留了原始的金库。这一转变使空间在保持历史特色的同时,为社区服务的目的焕然一新。
这家餐厅以一款特制的波本威士忌向军人致敬,这款酒专为服役人员打造。这份敬意融入了客人对空间的体验之中。
餐厅周一、周三至周六营业至晚上9点,周日下午4点结束,周二休息。空间适合休闲用餐,氛围轻松随意。
每块汉堡肉饼都是每天现磨并在明火上烤制,赋予食物与众不同的风味。这种亲力亲为的制作方式是一个刻意的选择,并体现在每一道菜中。