El Adobe, 危地马拉城的餐厅
埃尔阿多贝是位于危地马拉城第一区的一家餐厅，提供使用当地食材烹制的传统危地马拉菜肴。餐厅设有室内座位、庭院空间和屋顶用餐区，每个服务时段都会新鲜制作手工卷制的蓝玉米饼。
这家餐厅的创立旨在保护传统的危地马拉烹饪方法和食材，这些方法和食材定义了几代人的家庭饮食习惯。其设计借鉴了古代玛雅文学和文化历史，成为当代餐饮与该地区祖先根基之间的桥梁。
菜单通过基切、卡克奇克尔和玛姆民族的独特食材和烹饪方法，反映了他们的烹饪传统。每个用餐空间都展示着玛雅文化符号的装饰性参考，在您的整个访问中强化了食物与遗产之间的联系。
餐厅每周上午7点开门，晚上营业时间大多到晚上9点，周末到晚上10点，既供应早餐也供应晚餐。室内、庭院和屋顶等多个用餐楼层，让您可以根据天气和心情选择喜欢的环境。
埃尔阿多贝这个名字指的是传统的土坯砖建筑方法，几个世纪以来塑造了危地马拉的建筑。这种与工艺的联系延伸到了日常的玉米饼制作过程，将建筑的材质遗产与烹饪传统融合在一个概念中。
位置
Zone 1
地址
Guatemala City 01001
电话
GPS 坐标
14.63958,-90.51257
最近更新
2026年8月31日 07:30
