Gramme, 位于法国巴黎十一区的咖啡馆兼餐厅
格拉姆是巴黎十一区的一家现代咖啡馆兼餐厅。室内设计精心,有木质吧台、略显旧感的餐桌,以及卡尔拉·苏特拉设计的阿苏莱霍瓷砖。干花装饰点缀其间,为客人营造出温馨的空间。
这家店由玛丽娜·戈拉和罗曼·泰利耶创立,他们将在环球餐厅的经验和咨询工作经历融入到这家店中。他们的背景共同塑造了这个场所,体现了他们对现代烹饪和个人特色的共同愿景。
这家餐厅将法式小馆烹饪与全球风味相结合,供应布里欧修越南法棍三明治、拉布尼奶酪开放式三明治以及时令蔬菜等菜品。这种风格体现了对不同烹饪传统的开放态度,邀请客人探索法国以外的风味。
这家餐厅在大多数日子里从上午晚些时候营业到中午,提供早午餐和午餐。平日的营业时间与周末不同,建议在前往之前查看最新的时间安排。
店内设有一个小型零售区,客人可以购买杜卡香料、自制格兰诺拉麦片和精选咖啡豆等特色商品带回家。这个零售区让客人能把这里的美味带入自家厨房。