Outback Steakhouse, 美国阿比林的一家美式牛排餐厅
澳拜客牛排馆是位于阿比林的一家美式牛排餐厅,主营烤牛肉。餐厅内部以木质卡座、石质装饰和主题艺术品为主,设计灵感源自澳大利亚风格。
该公司于1988年在佛罗里达州坦帕市创立,并迅速扩展到美国各地。这一扩张使其成为最大的休闲餐饮连锁之一,分店甚至延伸至美国以外。
这家牛排馆将美国牛肉传统与澳大利亚风格的设计融为一体,客人在用餐时可以感受到这种文化的结合。员工与店内装饰共同营造出一种轻松的氛围,让人愿意在这里享用烤肉类菜肴。
餐厅每天上午11点开始营业,周五和周六延长至晚上11点供晚餐。尤其是在周末晚上,早到可以帮助避免较长的等位时间。
招牌开胃菜是将一整颗洋葱切成花状,并用特制调味料裹上面糊后油炸。这道菜名为“Bloomin' Onion”,已经成为餐厅体验的标志性象征。