Johnny and Jugnu, 位于巴基斯坦拉合尔乔哈尔镇的快餐餐厅。
约翰尼和朱格努是乔哈尔镇的一家快餐餐厅,专门提供现做的汉堡和卷饼,带有巴基斯坦风味。菜单上有自制酱汁和多种便捷餐点。
这家餐厅由一位LUMS毕业生创立,他从家庭成员那里学习了传统烹饪。现代概念源于将这些手工烹饪传统转变为现代快餐。
这家餐厅融合了巴基斯坦的烹饪方法和现代快餐服务,提供反映当地口味的菜肴。制作遵循当地的传统食谱,同时保持现代和亲民的方式。
该餐厅位于乔哈尔镇米安广场后面,每天中午开始营业。主要以外卖为主,营业至午夜。
团队与当地农民合作,直接从社区采购食材。除此之外,该机构还设有一个内部设施,专注于支持员工的心理健康。