Bellillo, 意大利那不勒斯的比萨店
贝利洛是那不勒斯的一家比萨店，使用来自坎帕尼亚大区当地生产商供应的有机番茄和菲奥尔迪拉特奶酪，制作传统的那不勒斯比萨。菜单上还有油炸特色菜，比如蒙塔纳拉经典款，上面铺有慢炖的那不勒斯肉酱和新鲜的地方食材。
这家餐厅的建立遵循了慢食运动的原则，该运动于1989年在意大利兴起，倡导地方烹饪方法。这一理念至今仍指导着该餐厅的食材选择和烹饪技术。
厨房通过使用坎帕尼亚大区的普罗沃拉奶酪和油等地方食材，向那不勒斯烹饪传统致敬。食物讲述着当地农耕方法和与邻近生产者直接联系的故事。
这家餐厅接受通过其网站进行的预订，每天从中午营业至午夜。建议提前预订，尤其是在周末或与较大的团体一起到访时。
蒙塔纳拉经典款是一道特色菜：小份炸比萨上面铺有慢炖肉酱和新鲜配料。这道菜将那不勒斯的油炸传统与精心搭配的风味融为一体。
位置
地址
124, Via Agostino Depretis, 114/124, 80133 Napoli NA, Italy
营业时间
星期一-星期日 12:00-00:00
GPS 坐标
40.84061,14.25375
最近更新
2026年10月10日 05:45
