Brickyard Pub & BBQ, 美国纽约州刘易斯顿的烤肉餐厅
Brickyard Pub & BBQ是刘易斯顿的一家烤肉餐厅，使用山核桃木和果木在专用烟熏炉中慢火熏制肉类。熏制过程需要数小时，才能达到这种烹饪方式特有的浓郁风味和嫩滑口感。
这家餐厅将传统的烤肉烟熏方法带到了刘易斯顿，这是一个靠近尼亚加拉瀑布的历史村庄。它在这个以文化遗产闻名的地区，确立了自己作为正宗木火烹饪技术目的地的地位。
这家餐厅是当地居民和游客聚集的地方，他们在这里欣赏现场音乐表演和季节性庆祝活动。它反映了社区对地道烹饪和地区饮食传统的欣赏。
餐厅位于中心街432号，周一至周六供应午餐和晚餐，周日营业时间有所调整。受欢迎的熏制菜品在繁忙时段可能会售罄，因此提早到达有助于确保您选到心仪的菜品。
这家餐厅在店内经营一家酿酒厂，生产专门为搭配烟熏烤肉而设计的新鲜啤酒。精酿啤酒生产和木火熏肉在同一屋檐下的结合，创造了一种独特的用餐体验。
地址
432 Center St, Lewiston, NY 14092
电话
GPS 坐标
43.17317,-79.04335
最近更新
2026年8月31日 07:29
