Mesón del Toreo, 墨西哥瑙卡尔潘德华雷斯的一家墨西哥餐厅
Mesón del Toreo 是一家位于 Toreo Parque Central 购物中心内的墨西哥餐厅,供应各种采用当地食材制作的传统菜肴。菜单包括墨西哥薄饼、梭皮斯以及其他代代相传的烹饪方法制成的特色菜。
这家餐厅于1977年开业,此后一直是当地美食界的一个稳定存在。几十年来,尽管周边社区不断发展,它始终保持着对传统墨西哥烹饪的关注。
这家餐厅的厨房依靠墨西哥不同地区代代相传的烹饪方法,准备反映从海岸到山区的地方传统的菜肴。每道菜端上桌时,你都能感受到菜单在讲述这些多样饮食习俗的故事。
餐厅位于购物中心内,很容易找到,并且有现场停车场。需要注意的是,营业时间因星期几而异,一般从下午早些时候开始服务。
主厨将传统的墨西哥烹饪技术与现代理念相结合,创造出诸如芝麻皮金枪鱼等菜肴。这种传统方法与新方法的结合使其与附近的其他餐饮场所有所不同。