Schinken Peter, 德国慕尼黑吉辛的一家餐厅
Schinken Peter 是慕尼黑吉辛区的一家餐厅,其木镶板的用餐空间分布在多个房间。建筑内有主用餐区、较小的 Schäffler-Stüberl,以及古老栗树下的户外啤酒花园。
这家餐厅于1986年开业,此前店主在1970年代注意到慕尼黑缺乏高质量的火腿三明治。它源于这一关于日常食品选择缺口的简单观察。
这家餐厅供应采用当地食谱和食材烹制的地区菜肴,反映了当今巴伐利亚人的饮食方式。菜单代表的不仅是特殊场合的食物,更是日常饮食传统。
餐厅工作日16:30开门,周末11:30开门,热食供应至22:00。多个房间提供不同的座位选择,适合独自用餐或与同伴一起用餐。
Valepp-Stube 区域可容纳多达75人,用于私人聚会和活动。这个独立的房间允许在主要用餐区之外举行庆祝活动和会议。