Red Rock, 日本中央区的餐厅
Red Rock是位于中央区的一家餐厅,专营烤神户牛肉和烤牛肉盖饭。菜品上配有山葵酸奶和溏心蛋。
这家餐厅创立于1989年,从神户的一家门店发展至今,已在日本各地和加利福尼亚开设多家分店。这一扩张反映了该餐厅数十年来持久的吸引力和成功。
这家餐厅融入日本用餐习俗,每道菜都单独制作,保持对食物摆盘和服务质量的传统重视。
餐厅距离三宫站步行10分钟以内,每天从上午11:30营业至晚上11:00。餐厅约有23个座位,高峰时段到店可能需要排队。
这家餐厅凭借其招牌菜“烤牛肉丼”获得了2016年餐饮奖,该菜品使用了特别准备的美国切片牛肉。