Bobby, 位于巴黎第三区的意大利餐厅和比萨店
波比是位于巴黎第三区的一家意大利餐厅和比萨店,全天在室内外供应美食。空间分为两个独立的用餐区,采用现代设计,每个用餐区可容纳不同规模的人群。
这家店于2010年代初期开业,将传统的意大利烹饪方法和食谱引入巴黎。其创立之时,正值这座城市对正宗意大利美食的需求日益增长,超越了标准的旅游餐饮供给。
这个地方将法国和意大利的饮食传统汇聚在一起,当地人和游客并肩用餐。柴火烤制的比萨和来自意大利不同地区的手工意面,创造出一种融合两种烹饪世界的共享餐桌体验。
餐厅周二至周日营业,午餐供应时间为中午至14:30,晚餐从19:30开始。建议提前预订餐桌,尤其是在常规用餐时间,以确保有位。
两个独立的用餐区拥有将法国和意大利设计语言巧妙融合的建筑元素。这种组合在同一栋建筑内创造了两国之间意想不到的对话。