Bikanervala, 印度国家首都区的连锁餐厅
比卡内尔瓦拉是印度国家首都区的一家连锁餐厅,在宽敞的用餐区提供北印度菜肴、传统甜点和素食特色菜。餐厅提供多种多样的食物,满足不同口味和偏好。
这家餐厅最初是拉贾斯坦邦比卡内尔的一家小店,后来发展成为全国连锁,同时保持其原始食谱。这一成长表明,地方烹饪传统在故乡以外获得了认可。
菜单上的菜肴如Chhole Bhature和Raj Kachori,按照地方食谱制作,展现了北印度的烹饪传统。您可以品尝到世代以来拉贾斯坦生活的一部分风味。
各分店交通便利,提供适合不同人数用餐的座位,从小角落到大型餐桌都有。午餐时段和周末预计人会更多。
每家分店每天制作新鲜的印度甜点,包括古拉卜贾蒙和卡朱卡提利,可以立即食用或包装成礼品套装。这些自制甜点的味道与工厂生产的明显不同。