U.S.K - Udupi Shree Krishna Pure Vegetarian Restaurant Since 1979, 印度孟买安泰里西部的素食餐厅
U.S.K是位于安泰里西部的一家素食餐厅,自1979年起供应南印度菜。菜单上有dosa、idli、vada等菜肴,采用新鲜食材和传统烹饪方法制作。
这家餐厅成立于1979年,此后一直在孟买保持正宗的Udupi食谱和烹饪标准。原有的烹饪方法得以保留并代代相传。
这家餐厅通过塔利套餐和正宗的地方菜,展示了南印度的用餐传统。游客可以体验传统餐食的搭配和上菜方式。
餐厅易于进入,提供堂食和外带服务。午餐和晚餐时段可能需要排队等候。
每道菜都遵循Udupi烹饪原则的特定香料组合,这些原则由餐厅员工世代相传。这种长期的延续意味着这里的菜肴与原产地的味道相同。